55 χρόνια ιστορίας «μέτρησε» το «Prapas Sweet Home» το πιο ιστορικό καφέ-ζαχαροπλαστείο του Παλαιού Φαλήρου

55 χρόνια ιστορίας «μέτρησε» το «Prapas Sweet Home», το πιο ιστορικό καφέ-ζαχαροπλαστείο του Παλαιού Φαλήρου. Οφειλε το όνομά του στον ιδρυτή του, που ξεκίνησε την επιχείρηση το 1952, μαζί με τον πατέρα του, από την Ομόνοια. Μετά τον θάνατό του, τα ηνία ανέλαβε η Τζούλια Πράπα μαζί με τον γιο της Γιώργο.

 Ο «Πράπας» της Ομόνοιας σύντομα έγινε στέκι πολλών επωνύμων της εποχής, ανάμεσά τους και ο Μάνος Χατζιδάκις. Και όταν το 1963 άνοιξε το «Prapas Swett Home», στη Λεωφόρο Ποσειδώνος 58, το σκηνικό, μαζί με τους πρωταγωνιστές του, μεταφέρθηκε προς τα νότια. Διανοούμενοι, πολιτικοί, συνθέτες, καλλιτέχνες, αξιωματικοί του Πολεμικού Ναυτικού και απλοί κάτοικοι της γύρω περιοχής βρήκαν το στέκι τους στα τραπεζάκια του νεοαφιχθέντος καφέ των νοτίων προαστίων με το τεράστιο πλεονέκτημα της προνομιακής θέας στον Σαρωνικό.

«Οπλα» του, τα εξαιρετικά γλυκά του: εκμέκ καταΐφι, προφιτερόλ, μιλφέιγ και το χειροποίητο παγωτό του, το ωραιότερο πες μελμπά της Αθήνας. Οι πελάτες έκαναν ουρές, τα τραπέζια δεν έφταναν, πολλοί ψώνιζαν για τα δώρα τους. Τακτικοί θαμώνες, ο μουσικοσυνθέτης Γιώργος Κατσαρός και ο Θωμάς Μαύρος, αστέρι της ΑΕΚ. Επαθε όμως μεγάλη ζημιά από την κάθοδο του τραμ στην περιοχή, μετά το 2003.

Περιορίστηκαν οι δυνατότητες πρόσβασης, όπως και η θέα. Ούτε ο «θρύλος» του, που εκφράστηκε απολύτως παραστατικά από τους στίχους του πασίγνωστου τραγουδιού του Νίκου Καρβέλα «...Με κάτι άλλες παρέες είχαμε διαφορές, και στον Απόλλωνα απ’ έξω πέφτανε καρπαζιές, μα το βραδάκι όλοι στο ‘’Sweet Home’’, με τα κορίτσια αγκαλιά, κάποιο παρτάκι κανονίζαμε μετά το σινεμά...» και τις «Καλοκαιρινές Διακοπές», κατάφερε να το διασώσει. Τέλη Νοεμβρίου 2018 κατέβασε ρολά. Το κτίριο αργότερα κατεδαφίστηκε.

Πιο κάτω, προς Πειραιά, κοντά στη γωνία Αμφιτρίτης και Ποσειδώνος, έγραψε τη δική του ιστορία ένα άλλο εμβληματικό ζαχαροπλαστείο, στέκι επωνύμων και ανωνύμων της περιοχής, και όχι μόνο, ο «Παχός». 

Του Ηλία Παχού. Στις «προκλητικές» του προσφορές το εκμέκ με παγωτό βανίλια, το παγωτό «γόνδολα» με τέσσερις μπάλες και αμύγδαλα, το παγωτό καϊμάκι με σιρόπι βύσσινο, τα εκλέρ και οι σοκολατίνες σεράνο. Κατάμεστο το μαγαζί μέσα-έξω, αργίες και καθημερινές.

Ανάμεσα στους θαμώνες και πολλά γνωστά ονόματα του καλλιτεχνικού κόσμου. Ο Στράτος Διονυσίου ένας απ’ αυτούς. Αλλά και βαριά επιχειρηματικά ονόματα, όπως ο εφοπλιστής και κάποτε ισχυρός άνδρας του Ολυμπιακού Νίκος Γουλανδρής, καθώς και ο Δημήτρης Καρέλας.

https://www.protothema.gr/