1904 Η Αίγλη Ζαππείου σερβίρει τον πρώτο καφέ στους επισκέπτες της

 Όταν το 1904 η ΑΙΓΛΗ ΖΑΠΠΕΙΟΥ ξεκίνησε να σερβίρει τον πρώτο καφέ στους επισκέπτες της, γεννήθηκε με μιάς ένα φιλόδοξο όραμα για έναν χώρο όπου η αναψυχή και ο πολιτισμός θα συνδέονται με την κοσμοπολίτικη ψυχή της πρωτεύουσας.

 Η απαράμιλλη θέα στον Εθνικό Κήπο και τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, ανέδειξε γρήγορα την ΑΙΓΛΗ σε σημείο συνάντησης διανοούμενων, καλλιτεχνών και πρωτοπόρων, οι οποίοι με τη σειρά τους δημιούργησαν μια κοινότητα που αντάλλασσε ιδέες και έθετε τις βάσεις για μια νέα εποχή καινοτομίας. 

Καθώς οι δεκαετίες κυλούσαν, η ΑΙΓΛΗ κατέκτησε τη φήμη ενός από τα πιο αγαπημένα τοπόσημα της πόλης, μια αληθινή όαση μέσα στον αστικό ιστό, που κέρδισε με τον καιρό αυτό ακριβώς που υποσχόταν το όνομά της: την αίγλη!

Σήμερα, 120 χρόνια μετά, η ΑΙΓΛΗ, το “πλέον απολαυστικόν κέντρον των Αθηνών”, διανύει μια νέα εποχή που ενώνει το ένδοξο παρελθόν με το δυναμικό παρόν. Πλήρως ανανεωμένη και ανακαινισμένη, συνδυάζει με μαεστρία το παρελθόν της με τις σύγχρονες τάσεις, παραμένοντας πιστή στην ιστορική της σημασία. 

Με γνώμονα αυτό, φιλοδοξεί να συνεχίσει να αποτελεί τον πυρήνα της κοινωνικής και πολιτισμικής ταυτότητας της Αθήνας, γεφυρώνοντας την παράδοση με την καινοτομία, το κλασικό με το μοντέρνο. Σε αυτό της το ξεκίνημα λοιπόν, η Αίγλη Ζαππείου δε βλέπει μόνο το παρόν, αλλά και το μέλλον της πόλης και αποτελεί έναν τόπο που εμπνέει, ενώνει και εξελίσσεται.

ΠΗΓΗ - https://www.aiglizappeiou.gr/