Οι Βουκολιές (επίσημο: αι Βουκολιαί) είναι χωριό και έδρα ομώνυμης κοινότητας του Δήμου Πλατανιά στην περιφερειακή ενότητα Χανίων της Κρήτης.
Ανήκε στην Επαρχία Κισσάμου. Από το 1999 έως το 2010 ήταν έδρα του τότε Δήμου Βουκολιών. Στις Βουκολιές έδωσαν μάχη οι Κρητικοί με τους Τούρκους στον Πύργο τον Φεβρουάριο του 1897.
Σύμφωνα με την απογραφή 2021 απογράφησαν 700 κάτοικοι ενώ με αυτήν του 2011 ήταν 733
Βουκολιές, το διοικητικό κέντρο του Δήμου, με σημαντική ιστορία και παράδοση που βρίσκεται στους πρόποδες του νότια αναπτυσσόμενου ορεινού όγκου.
Εδώ έχουμε να τονίσουμε το ξακουστό σε όλη την Κρήτη παζάρι της Μεγάλης Παρασκευής, του οποίου οι ρίζες ξεκινούν από την εποχή της τουρκοκρατίας, και συνεχίζεται μέχρι τις μέρες μας και το μικρότερο σε κλίμακα παζάρι του Σαββάτου που πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα όπου μπορεί κανείς να βρει φρέσκα ντόπια προϊόντα.
Καρδιά του χωρίου αποτελεί η πλατεία του χωριού με ταβερνούλες και πολυάριθμα παραδοσιακά καφενεία.
Άξια επίσης προσοχής είναι το βυζαντινό εκκλησάκι του Αγίου Κωνσταντίνου που χρονολογείται από τον 13ο αιώνα και τα απομεινάρια του ιστορικού Πύργου των Βουκολιών, όπου στα 1897 ο ελληνικός στρατός και κρήτες επαναστάτες κατάφεραν μια αποφασιστικής σημασίας νίκη απέναντι στους τούρκους.
Εκατόν πενήντα χρόνια παράδοσης στο Μεγάλο Παζάρι, Εμποροπανήγυρη και Ζωοπανήγυρη στις Βουκολιές του Δήμου Πλατανιά στα Χανιά, τιμήθηκαν και σήμερα Μεγάλη Παρασκευή από χιλιάδες Χανιώτες αλλά και κατοίκους του Ρεθύμνου που από το πρωί μέχρι και αυτή την ώρα βρίσκονται στην περιοχή.
Η καθιερωμένη βόλτα στους πάγκους των παραγωγών, κτηνοτρόφων, τυροκόμων, καλλιεργητών αλλά και μπροστά στους πάγκους με τα μύρια όσα παιχνίδια, γοητεύουν την περιέργεια, μικρών και μεγάλων που βρίσκουν την ευκαιρία να συνδεθούν όλοι μεταξύ τους την άγια αυτή μέρα.
Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο δήμαρχος Πλατανιάς Γιάννης Μαλανδράκης είπε ότι πρόκειται για παράδοση πολλών χρόνων που έχει γίνει πλέον έθιμο: «Μεγάλη Παρασκευή ραντεβού όλων στο μεγάλο παζάρι στις Βουκολιές που χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα όπως έχουν γράψει και αναφέρει πολλοί Ευρωπαίοι περιηγητές.
Όπως διαβάζουμε "…στην παραποτάμια περιοχή του ποταμού Ταυρωνίτη υπάρχει παζάρι με προϊόντα που λειτουργεί με αντιπραγματισμό", δηλαδή αγορά και ανταλλαγή προϊόντα με προϊόντα».
Σύμφωνα με τον δήμαρχο Πλατανιά, «αργότερα δημιουργήθηκε ένας οικισμός, εξελίχθηκε στο χωριό των Βουκολιών και σήμερα πια ένα Κεφαλοχώρι. Βρισκόμαστε και φέτος σε αυτή την πολύ μεγάλη πλατεία όπου γύρω-γύρω είναι διάσπαρτα τα καφενεδάκια και τα καταστήματα. Όσοι έρχονται, οι τόσες εκατοντάδες κόσμου, τιμούν την ιστορία του τόπου, του παζαριού με την παρουσία τους. Δοκιμάζουν, γνωρίζουν, αγοράζουν τα τοπικά προϊόντα, τις νοστιμιές του τόπου, τις εικόνες του.
Προμηθεύονται από όλα τα καλά της γης και των παραγωγών, αλλά το κυριότερο από όλα είναι ότι σήμερα τέτοια μέρα, κάθε χρόνο, γίνεται το κοινωνικό αντάμωμα.
Έτσι έχουν την ευκαιρία οι νεότερες γενιές να συναντήσουν φίλους των γονιών τους, συγγενείς, ανθρώπους που είναι από την περιοχή αλλά είχαν ξενιτευτεί στα μεγάλα αστικά κέντρα, στην Αθήνα, στο εξωτερικό, σε όλη την Κρήτη.
Όλοι μας ξέρουμε πως τη Μεγάλη Παρασκευή θα βρεθούμε ο ένας αντάμα στον άλλον, θα συναντήσουμε τις μνήμες μας και θα συμμετέχουμε στη σημαντικότερη παρακαταθήκη σε μία μεγάλη μέρα της Χριστιανοσύνης. Τη Μεγάλη Παρασκευή την παντρεύουμε με την παράδοση και τη διατήρηση των εθίμων και ηθών μας. Καλό Πάσχα σε όλους τους ανθρώπους».
Στο μεγάλο Παζάρι των Βουκολιών, δίνουν ραντεβού οι αυτοδιοικητικοί και πολιτικοί όλου του νομού με τους πολίτες, ανταλλάσσουν ευχές, κεράσματα, με τα αστεία και τα «νάκλια» όπως λέγονται οι ιστορίες στην Κρητική διάλεκτο, να παίζουν τον ρόλο τους σε αυτή τη μεγάλη μάζωξη.
Ο Δήμος Ρεθύμνης ανακοινώνει την έναρξη των εργασιών για την κατασκευή «έξυπνων» πρότυπων διαβάσεων
Ευρωπαϊκή εφαρμογή επαλήθευσης ηλικίας: τι αλλάζει, ποιες οι προοπτικές και τα επόμενα βήματα για την προστασία των ανηλίκων - η συμβολή του Ελληνικού Κέντρου Ασφαλούς Διαδικτύου
«Πολλαπλές οπτικές σε μέρες αβεβαιότητας»: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για οικογένειες στη Δημοτική Πινακοθήκη Χανίων
.
Μια εξαιρετική, όσο και πρωτότυπη έκθεση στο Μουσείο Εικαστικών Τεχνών Ηρακλείου με τίτλο ΕΙΚΟΝΕΣ, ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΚΡΥ ΤΑΞΙΔΙ ΕΝΟΣ ΟΔΟΙΠΟΡΟΥ ,ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΕΩΣ.
Ο Δήμος Ρεθύμνης εφαρμόζει τη χωριστή συλλογή υπολειμμάτων τροφών στον καφέ κάδο με πρώτο σταθμό την περιοχή της Άνω Καλλιθέας
.
Σε χρήση δυο νέες δημόσιες τουαλέτες στο κέντρο του Ηρακλείου
«Ακούστε μας πρώτα. Ο ψηφιακός μας κόσμος»: Μια νέα καμπάνια διαβούλευσης φέρνει τη φωνή των παιδιών στο επίκεντρο του διαλόγου
Έλληνες καταναλωτές: Επιλέγουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για οικονομία και Made in Greece για ποιότητα
Τεχνολογία: 7 ώρες online, 44 χρόνια σε οθόνες: Η νέα πραγματικότητα της ψηφιακής ζωής
Δωρεάν πλέον η διάθεση φαρμάκων υψηλού κόστους από τα ιδιωτικά φαρμακεία
Παρουσιάστηκαν συγκλονιστικές φωτογραφίες-ντοκουμέντα από την εκτέλεση των 200 την Πρωτομαγιά του 1944 στην Καισαριανή
Αντίστροφη μέτρηση για τη λήξη των μαθημάτων και την έναρξη των Πανελλαδικών
Προγράμματα του Πανεπιστημίου Κρήτης με τίτλο - «Μεταρρύθμιση της Πρωτοβάθμιας Υγειονομικής Περίθαλψης»
Stanford’s “World’s Top 2% Scientists List” 85 μέλη του Πανεπιστημίου Κρήτης στη λίστα των κορυφαίων επιστημόνων παγκοσμίως
Επιστήμονες δημιούργησαν τον πρώτο οισοφάγο σε εργαστήριο
Αύξηση αιματολογικών καρκίνων έπειτα από τη θεραπεία άλλου καρκίνου διαπιστώνει έρευνα
Η πρόωρη εμμηνόπαυση αυξάνει τον καρδιακό κίνδυνο κατά 40%
«Επανάσταση» στα παιδικά φάρμακα – Η 3D εκτύπωση τα κάνει μασώμενα και πιο εύκολα στη λήψη
.png)
.png)
.png)
.png)

















.png)





.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Το Πρόγραμμα Προβολών Του ΣΙΝΕ ΜΙΝΩΑ Στη Σητεία
H Βυζαντινή και η Ενετική Οχύρωση της Πόλης των Χανίων
Το Αναπαλαιωμένο Φουρκόνι - Τρίκυκλο Του Αργύρη Καραμπινάκη Απο Τα Χανιά
Ο Παραδοσιακός φούρνος του Στέφανου Αλεξανδράκη στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου
Θυμάστε τις αυτοσχέδιες παράγκες επί της εθνικής οδού Ηρακλείου - Χανίων στο ύψος του Σισίου.
Ο Γερολάκκος είναι ένα μικρό χωριό του Δήμου Χανίων
Το χωριό Στέρνες του δήμου Χανίων
Ο Ασώματος του Δήμου Αγίου Βασιλείου
Ο Κάστελλος ή Κάστελος του Δήμου Ρεθύμνης
Το Ατσιπόπουλου στον δήμο Ρεθύμνης
Η Καλαμάτα η πρωτεύουσα του Νομού Μεσσηνίας
Η Μεσαιωνική πόλη της Ρόδου
Η Κόρινθος η πόλη και το σημαντικό εμπορικό λιμάνι της Πελοποννήσου.
Η Πλάκα η πρωτεύουσα της Μήλου
Η Χαλκίδα η πρωτεύουσα και ο κύριος λιμένας της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας
7 πιάτα της ελληνικής κουζίνας από 260 έως 345 θερμίδες
Η γευστική πρόταση της ημέρας με σαλάτα απο ρόκα, μοτσαρέλα και κρουτόν
Το ούζο ο μεγάλος πρωταγωνιστής των εξαγωγών
Η Finos Films αποχαιρέτησε τη Μαρινέλλα με ένα βίντεο από τις κινηματογραφικές της εμφανίσεις.
Τα περάσματα του Αλέκου Σακελλάριου απο την μεγάλη οθόνη
70 χρόνια «Λατέρνα Φτώχεια και Φιλότιμο»: Το παρασκήνιο της αγαπημένης κλασικής ταινίας



Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου