Κρήτη πόλεις και χωριά: 02/27/23

Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2023

Ο Ιερός Ναός Της Αγίας Τριάδας Και Αγίων Αναργύρων Στην Θέση Σταυρός Του Χωριού Μοχός

43 - ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ Ν. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

www.kritipoliskaixoria.gr Φεβρουαρίου 27, 2023 0

Ο ιερός ναός της Αγίας Τριάδας και Αγίων Αναργύρων στην θέση Σταυρός του χωριού Μοχός.

Ο ναός είναι κτισμένος σε σημείο με μοναδική θέα πρός την Σταλίδα, και τα Μάλια.

%CE%A3%CE%A4%CE%91%CE%A5%CE%A1%CE%9F%CE%A3%2B%CE%9C%CE%9F%CE%A7%CE%9F%CE%A3%2B%CE%9A%CE%A1%CE%97%CE%A4%CE%97%2B%CE%A0%CE%9F%CE%9B%CE%95%CE%99%CE%A3%2B%CE%9A%CE%91%CE%99%2B%CE%A7%CE%A9%CE%A1%CE%99%CE%91%2B(1)

%CE%A3%CE%A4%CE%91%CE%A5%CE%A1%CE%9F%CE%A3

Επίσκεψη Στο Χωριό Δάφνη Του Δήμου Σητείας

15 - ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

www.kritipoliskaixoria.gr Φεβρουαρίου 27, 2023 0

Η επίσημη ονομασία είναι “η Δάφνη”. Έδρα του δήμου είναι η Σητεία και ανήκει στο γεωγραφικό διαμέρισμα Κρήτης.

Βρίσκεται περίπου 2 χλμ. από τα Κρυά στο δρόμο για το Σταυροχώρι. Απέχει από τη Σητεία περίπου 28 χλμ. Το όνομα του θα το οφείλει στο ομώνυμο φυτό. Ως Dafni αναφέρεται στην απογραφή των Ενετών του 1583 με 187 κατοίκους.

Εδώ κατοικούσαν πολλοί Τούρκοι (60 οικογένειες) ιδιαίτερα σκληροί που ανήκαν στο δόγμα του Αλή, θετού γιου του Μωάμεθ. Οι λίγοι κάτοικοι ασχολούνται με την Παραδοσιακή γεωργία και την κτηνοτροφία.

%25CE%2594%25CE%2591%25CE%25A6%25CE%259D%25CE%2597%2B%25CE%25A3%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2595%25CE%2599%25CE%2591%25CE%25A3%2B%2B%2B%25CE%259A%25CE%25A1%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2597%2B%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%259B%25CE%2595%25CE%2599%25CE%25A3%2B%25CE%259A%25CE%2591%25CE%2599%2B%25CE%25A7%25CE%25A9%25CE%25A1%25CE%2599%25CE%2591%2B%25281%2529

%25CE%259A%25CE%25A1%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2597%2B%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%259B%25CE%2595%25CE%2599%2B%2B%25CE%2594%25CE%25A3%2B%25CE%259A%25CE%2591%25CE%2599%2B%25CE%25A7%25CE%25A9%25CE%25A1%25CE%2599%25CE%2591%2B%252893%2529%25CE%2594%25CE%2591%25CE%25A6%25CE%259D%25CE%2597

Ο ιερός ναός της αγίας Ειρήνης Χρυσοβαλάντου βρίσκεται λίγο έξω απο το χωριό Δάφνη και είναι κτισμένη δίπλα στον κεντρικό δρόμο.

%25CE%2591%25CE%2593%25CE%2599%25CE%2591%2B%25CE%2595%25CE%2599%25CE%25A1%25CE%2597%25CE%259D%25CE%2597%2B%25CE%25A7%25CE%25A1%25CE%25A5%25CE%25A3%25CE%259F%25CE%2592%25CE%2591%25CE%259B%25CE%2591%25CE%259D%25CE%25A4%25CE%259F%25CE%25A5%2B%25CE%2595%25CE%25A0%25CE%2591%25CE%25A1%25CE%25A7%25CE%2599%25CE%2591%2B%25CE%25A3%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2595%25CE%2599%25CE%2591%25CE%25A3%2B%2B%2B%25CE%259A%25CE%25A1%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2597%2B%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%259B%25CE%2595%25CE%2599%25CE%25A3%2B%25CE%259A%25CE%2591%25CE%2599%2B%25CE%25A7%25CE%25A9%25CE%25A1%25CE%2599%25CE%2591%2B%25281%2529

%25CE%2591%25CE%25A1%25CE%25A7%25CE%2591%25CE%2599%25CE%2591%2B%25CE%25A0%25CE%25A1%25CE%2591%25CE%2599%25CE%25A3%25CE%259F%2B%2B%25CE%259A%25CE%25A1%25CE%2597%25CE%25A4%25CE%2597%2B%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%259B%25CE%2595%25CE%2599%25CE%25A3%2B%25CE%259A%25CE%2591%25CE%2599%2B%25CE%25A7%25CE%25A9%25CE%25A1%25CE%2599%25CE%2591%2B%25281%2529

2ος Διαγωνισμός Ποίησης των Εκδόσεων Ραδάμανθυς

32 - ΒΙΒΛΙΑ

www.kritipoliskaixoria.gr Φεβρουαρίου 27, 2023 0

Ποιήματα - 2ος Διαγωνισμός Ποίησης των Εκδόσεων Ραδάμανθυς

Εξύμνηση, της Ελένης Καποκάκη

Όταν οι άγγελοι πονάνε, της Tamara Gaets

ΠΟΙΗΜΑΤΑ – 2ος ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΠΟΙΗΣΗΣ

Φωτογραφία εξωφύλλου: Λάζαρος Κουρβέλας

…Από τον μεγάλο αριθμό συμμετοχών λάβαμε το ελπιδοφόρο μήνυμα ότι ακόμα στον τόπο μας η ανάγκη της γραφής και εν προκειμένω της ποίησης παραμένει ζωτική και αδιαμφισβήτητη.

Μάλιστα, έχοντας ήδη διανύσει τη μεγάλη κρίση της πανδημίας μπόρεσαν φέτος οι ενδιαφερόμενοι να εκφραστούν με έναν ποιητικό λόγο απομακρυσμένο πλέον από την πρόσφατη υγειονομική κρίση. Στον περσινό διαγωνισμό το τραύμα της πανδημίας ήταν αισθητά διακριτό στην ποίηση των συμμετεχόντων.

Ωστόσο και σε αυτόν τον διαγωνισμό ο ποιητικός λόγος διακρίθηκε από ώριμο κοινωνικό προβληματισμό και έντονο ενδιαφέρον για τη σύγχρονη πραγματικότητα. Πολλά ποιήματα ήταν νεωτερικής φόρμας, τα περισσότερα σε ελεύθερο στίχο κι ένας μικρότερος αριθμός τίμησε την ομοιοκαταληξία. Ευχάριστη η διαπίστωση ότι οι συμμετέχοντες δεν γράφουν μόνο ποίηση, αλλά είναι και αναγνώστες της, όπως φάνηκε από επιρροές στη στιχουργία τους. Έτσι, και σε αυτό το πνευματικό εγχείρημα η Ποίηση τιμήθηκε με ενσυναίσθηση και αναδείχθηκαν καινούργιες ποιητικές φωνές που πολλά μπορούν να προσφέρουν…

Από την ανακοίνωση της Κριτικής Επιτροπής

Α΄ βραβείο: Παναγιώτης Αργυρόπουλος, Θεσσαλονίκη

Β΄ βραβείο: Πατσιατζής Ιωάννης, Κέρκυρα

Γ΄ βραβείο (το μοιράζονται δύο ποιητές):

Άρης (Αριστείδης) Γεράρδης, Αθήνα,

Ειρήνη Αγγελίνα, Κύπρος

ΕΠΑΙΝΟΙ:

Παντελεήμων Χαμπίδης, Θεσσαλονίκη

Αντώνιος Ευθυμίου, Αθήνα

Ελένη Παρασχίδου, Ωραιόκαστρο Θεσ/νίκης

Παρασκευή Σπυροπούλου, Χολαργός

Μαρία Χίου, Νέα Σμύρνη

Νικόλαος Παπαγιαννάκης, Παλαιό Φάληρο

Βίκυ (Ευδοκία) Πρασίνου, Γλυφάδα

Φωτεινή Πανταζάτου, Πετρούπολη

Χρήστος Μπούκης, Νέα Φιλαδέλφεια

Παναγιώτης Κουμπούρας, Ακράτα Αιγιαλείας

Κωνσταντίνος Μαργαρίτης, Ηλιούπολη

Νίκη Πρωτογεράκη, Ηράκλειο Κρήτης

Βασίλης Κυρίτσης, Ίλιον

Κωνσταντίνος Κύρλας, Πρέβεζα

Ζωή Γαλιδάκη, Παλαιό Φάληρο

Κωνσταντίνα Αντωνιάδου-Ανέμη, Λονδίνο

Αθανάσιος Νάκας

Άρτεμις Πλανάκη, Χανιά

Νικόλαος Λουκαδάκης, Ηράκλειο

Κωνσταντίνος Μουντάκης, Χανιά

ΕΛΕΝΗ ΚΑΠΟΚΑΚΗ – ΕΞΥΜΝΗΣΗ

Τώρα τα πουλιά κοιτούν αντίθετα

Τα ράμφη τους δεν συναντιούνται

Καθένα κοιτά προς τη δική του κίτρινη αλήθεια

Κοντοζυγώνει η μέρα που τα καλώδια της ΔΕΗ θα φιλοξενούν

Το κοινό τους βλέμμα

Και θα ’ναι τόσο ηλεκτρισμένο

Να φωτοδοτήσει ολόκληρη υφήλιο

Εικόνα εξωφύλλου: Ελένη Καποκάκη

Γεννήθηκα στα Χανιά τον Αύγουστο του 1992 και μεγάλωσα σε χωριό του Αποκόρωνα. Σπούδασα στο Παιδαγωγικό Τμήμα Προσχολικής Εκπαίδευσης Ρεθύμνου από το οποίο αποφοίτησα το 2014. Μετά τις σπουδές μου εργάστηκα για δύο χρόνια στο Γκρατς της Αυστρίας.

Στη συνέχεια ασχολήθηκα για πολλά χρόνια με τον αντιφατικό χώρο της γαστρονομίας, ενώ πλέον εργάζομαι ως νηπιαγωγός σε δημόσια σχολεία της πόλης μου. Το θέατρο, η λογοτεχνία, η ποίηση και οι τέχνες, πάντα ήταν αγαπημένο καταφύγι
ο για μένα.
Λατρεύω τα ταξίδια, τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων, τον καφέ, το καλό φαγητό, τις γάτες και φυσικά τους ανθρώπους που αγαπούν να αγαπούν.

TAMARA GAETS – ΟΤΑΝ ΟΙ ΑΓΓΕΛΟΙ ΠΟΝΑΝΕ

Τα παιδιά στη Σερβία μεγάλωσαν με τον ήχο της σειρήνας και τους κρότους από τις βόμβες που έριχναν στις αυλές των σπιτιών, στα σχολεία και στα νοσοκομεία τα αεροπλάνα του ΝΑΤΟ.

Μεγάλωσαν με το τραύμα, με την απώλεια, και με μια μεγάλη πληγή στο στήθος, για να τους θυμίζει την υποκρισία και την αδικία αυτού του κόσμου. Κάποια από τα παιδιά αυτά όμως, κατάφεραν να μεγαλώσουν, κρατώντας ζωντανό το παιδί μέσα τους. Έκαναν τις πληγές τους πηγή έμπνευσης και μετασχημάτισαν τις εμπειρίες τους σε ποιήματα και στίχους τραγουδιών. Η Tamara είναι ένα από αυτά τα παιδιά…

Γεννήθηκα στη Σερβία και μεγάλωσα στα Χανιά της Κρήτης όπου και εργάζομαι. Είμαι παντρεμένη με έναν υπέροχο άνθρωπο και έχω αδυναμία στα ζώα και στη φύση. Έχω κάνει κάποιες σπουδές στη μουσική αλλά και στο επαγγελματικό μακιγιάζ. Τραγουδάω, γράφω μουσική και στίχους. Το πρώτο μου τραγούδι το έγραψα σε ηλικία 15 χρονών όπως και τα πρώτα μου ποιήματα.

Εικόνα εξωφύλλου: Χρήστος Ποντικάκης

Ο Γιάννης Ξανθούλης στο σαλόνι του Να Μου Γελλάς, στις 4 Μαρτίου

01 - ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

www.kritipoliskaixoria.gr Φεβρουαρίου 27, 2023 0

Οι συναντήσεις του Να Μου Γελλάς, αυτή η μοναδική ευκαιρία να συνομιλήσεις ζωντανά με ανθρώπους που θαυμάζεις, συνεχίζονται. Το Σάββατο 4 Μαρτίου επίσημος καλεσμένος θα είναι ένας από τους σημαντικότερους Έλληνες συγγραφείς, ο Γιάννης Ξανθούλης.

Δέκα συνδρομητές του www.namougellas.com θα έχουν την ευκαιρία να κουβεντιάσουν με τον αγαπημένο συγγραφέα γύρω από ένα τραπέζι. Μια παρέα που σκέφτεται και συνδιαλέγεται αληθινά. Μια ιδέα πρωτότυπη που ξεφεύγει από τη φόρμα της συνέντευξης, της παρουσίασης ή της ομιλίας.

Στην κουβέντα μας αυτή ο Γιάννης Ξανθούλης βάζει θέμα τον τίτλο του τελευταίου του βιβλίου «Ονειρεύτηκα τη Σανγκάη» (Εκδόσεις Διόπτρα). Και έτσι με αφορμή ένα όνειρο θα ξετυλίξουμε μαζί μια διαδρομή γεμάτη συναρπαστικές ιστορίες.

Ώρα συνάντησης: 17:00 - 19:00.

Τόπος συνάντησης: Πλάκα (Αθήνα) και μέσω ZOOM για όσους δε μπορούν να παρευρεθούν ζωντανά.

Συντονίζει η Νικολέττα Λέκκα, δημιουργός του Να Μου Γελλάς.

Δώρο από το Να Μου Γελλάς, σε κάθε συμμετέχοντα, ένα βιβλίο του Γιάννη Ξανθούλη, που θα τους αφιερώσει προσωπικά ο συγγραφέας!

Ενδιαφέρεσαι να είσαι ένας από τους 10 συνομιλητές στη συνάντηση αυτή; Μάθε περισσότερα εδώ.

Βιογραφικό:

Ο Γιάννης Ξανθούλης γεννήθηκε το 1947 στην Αλεξανδρούπολη, από γονείς πρόσφυγες της Ανατολικής Θράκης. Εκτός από μυθιστορήματα, έγραψε βιβλία και θεατρικά έργα για παιδιά, καθώς και θέατρο. Εργάστηκε ως δημοσιογράφος (είναι μέλος της ΕΣΗΕΑ) σε εφημερίδες και στο ραδιόφωνο.

Ανάμεσα στα πιο γνωστά του μυθιστορήματα είναι: «Το καλοκαίρι που χάθηκε στο χειμώνα», «Το πεθαμένο λικέρ», «Ο χάρτινος Σεπτέμβρης της καρδιάς μας», «Το ροζ που δεν ξέχασα», «Η εποχή των καφέδων», «Οικογένεια Μπες-Βγες», «Το τρένο με τις φράουλες», «...ύστερα, ήρθαν οι μέλισσες», «Ο Τούρκος στον κήπο», «Το τανγκό των Χριστουγέννων», «Ο θείος Τάκης», «Του φιδιού το γάλα», «Κωνσταντινούπολη - Των ασεβών μου φόβων», «Η εκδίκηση της Σιλάνας», «Δεσποινίς Πελαγία», «Ο γιος του δάσκαλου», «Την Κυριακή έχουμε γάμο», «Εγώ, ο Σίμος Σιμεών», «Ζωή μέχρι χθες» και «Ονειρεύτηκα τη Σανγκάη». Βιβλία του έχουν μεταφερθεί στη μεγάλη και τη μικρή οθόνη και έχουν μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες. Ζει στην Αθήνα.

Photo credits: Γιώργος Οικονομόπουλος

Η Διατροφική Αξία Της Νηστείας

09 - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

www.kritipoliskaixoria.gr Φεβρουαρίου 27, 2023 0

Αυτή τη φορά θα αναλύσουμε τις πιο συνηθισμένες τροφές που τρώμε στη νηστεία και τι πρέπει να προσέξουμε για να μη βάλουμε κιλά!

1) Σουσάμι (χαλβάς – ταχίνι) : Πλούσιο σε βιταμίνη Ε (250 φορές περισσότερη βιταμίνη Ε από το ελαιόλαδο!) Βελτιώνει την καρδιαγγειακή και εγκεφαλική λειτουργία.

100 γραμ. χαλβά ή ταχίνι δίνουν περίπου 500 θερμίδες.

2) Καλαμάρι : Πλούσιο σε φώσφορο, ιώδιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Περιέχει Ω3 λιπαρά. Καλή πηγή πρωτείνης.

100 γραμ. ψητό καλαμάρι περιέχει περίπου 90 θερμίδες.

3) Χταπόδι : Θαλασσινό με τη λιγότερη χοληστερόλη. Πλούσιο σε βιταμίνες Β, Ω3 λιπαρά, χαλκό και σίδηρο.

100 γραμ. βρασμένο χταπόδι δίνουν περίπου 200 θερμίδες.

4) Σουπιές : Πλούσιες σε ψευδάργυρο, βιταμίνες Β, Α, C και φυλλικό. Πολύ καλή πηγή σιδήρου.

100 γραμ. σουπιές περιέχουν περίπου 140 θερμίδες.

5) Γαρίδες : Ιδανική τροφή για άτομα με αναιμία! (περιέχουν Ω3 και Ω6 λιπαρά. Πολύ καλή πηγή σεληνίου, ιωδίου και σιδήρου. Καλή πηγή ασβεστίου, βιταμίνης D και ψευδαργύρου, που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα).

100 γραμ. βρασμένες γαρίδες δίνουν περίπου 140 θερμίδες.

6) Ταραμάς : Πλούσιος σε αλάτι!!! Περιέχει φώσφορο και κάλιο!

100 γραμ. ταραμάς περιέχει περίπου 400 θερμίδες.

7) Όσπρια όπως φασόλια : Καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Ιδανικός συνδυασμός με ρύζι.

%25CE%25B1%25CF%2581%25CF%2587%25CE%25B5%25CE%25AF%25CE%25BF%2B%25CE%25BB%25CE%25AE%25CF%2588%25CE%25B7%25CF%2582%2B%25281%2529

100 γραμ. φασόλια περιέχουν περίπου 130 θερμίδες.

8) Τουρσί : Προσοχή για όσους έχουν υπέρταση ή για γυναίκες που έχουν κατακράτηση στο σώμα τους!

100 γραμ. τουρσί περιέχουν περίπου 120 θερμίδες.

9) Ελιές : Πλούσιες σε μονοακόρεστα λιπαρά και φαινόλες (ευεγερτικές για την καρδιά) !

6 ελιές δίνουν περίπου 48 θερμίδες. (όσο περίπου 1 κουταλάκι ελαιόλαδο)

10) Γάλα σόγιας : περιέχει πρωτεΐνες και ασβέστιο. Ιδανικό για τις γυναίκες γιατί περιέχει φυτοοιστρογόνα!

1 ποτήρι γάλα σόγιας περιέχει περίπου 160 θερμίδες.

%25CE%25B1%25CF%2581%25CF%2587%25CE%25B5%25CE%25AF%25CE%25BF%2B%25CE%25BB%25CE%25AE%25CF%2588%25CE%25B7%25CF%2582

Συνηθισμένο φαινόμενο να μπαίνουν κιλά στη νηστεία. Σας δίνω 4 απλά tips για να μη ξεφύγετε στα κιλά:

1) Προσπαθήστε να εντάξετε ένα είδος πρωτείνης όπως τα θαλασσινα π.χ. γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι, σουπιές, καβούρι συνδυασμένα με καστανό ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι ή κινόα.

2) Μη ξεχνάτε τις φυτικές πρωτείνες όπως μανιτάρια ή το συνδυασμό οσπρίων με δημητριακά όπως φακόρυζο και αρακά με ρύζι.

3) Ευκαιρία να προσθέσετε στη διατροφή σας περισσότερα φρούτα και λαχανικά!

4) Η περίοδος της νηστείας πρέπει να έχει και…τα γλυκά της! Επιλέξτε νηστίσιμα γλυκά όπως λουκουμάκι, ζελέ χωρίς ζάχαρη ή γλυκό του κουταλιού.

Καλή σαρακοστή!

ΠΗΓΗ