Φραγκόσυκα, ένα μυστικό με αγκάθια την Δευτέρα 6 Οκτωβρίου στο μουσείο Λυχνοστάτης

Η ομόφωνη ανακήρυξη της Κρήτης ως “Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026” από το “Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού” (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism – IGCAT) αποτελεί καρπό μιας συντονισμένης και συλλογικής προσπάθειας. 

Το Επιχειρησιακό Σχέδιο δομείται σε πέντε θεματικούς άξονες:

1. Διατροφική Ταυτότητα και Πολιτιστική Κληρονομιά

2. Εκπαίδευση και Διάχυση Γνώσης για τον Κρητικό Διατροφικό Πολιτισμό

3. Γευστικό Τοπίο και Χωρική Οργάνωση

4. Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παραγωγικού Τοπίου

5. Διασύνδεση Αστικού και Αγροτικού Χώρου

Βασικός στόχος αυτής της πρωτοβουλίας είναι η ενίσχυση της διεθνούς προβολής του Κρητικού Διατροφικού Πολιτισμού, καθώς και η ανάπτυξη συνεργασιών και κοινών δράσεων στους τομείς της γαστρονομίας, των τοπικών προϊόντων, του τουρισμού, της τέχνης και του πολιτισμού, τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο

 Γιάννης Μαρκάκης

Νομικός - Πολιτιστικός Διαχειριστής , ΜΑ

Διευθυντής Μουσείου Παραδοσιακής Ζωής Κρήτης «ΛΥΧΝΟΣΤΑΤΗΣ»

Εθν. Αντιπρόσωπος European Museum Forum

-----------------------------------------------------------------------------------

Λ. Χερσονήσου – Κρήτη

Τηλ.:    28970-23660, 2810-242312

E-mail:  info@lychnostatis.gr