Το Καβούσι του Δήμου Ρεθύμνης

Το Καβούσι (επίσης Καβούσιον) είναι ορεινός οικισμός της Τοπικής Κοινότητος Χαρκίων, του Δήμου Ρεθύμνης και της Περιφερειακής Ενότητος Ρεθύμνης επί της νησού Κρήτης. Βρίσκεται σε υψόμετρο 560 μέτρων.

Το Καβούσι βρίσκεται σε απόσταση 20 χλμ. ΝΑ. από την πόλη του Ρεθύμνου (μέσω Άδελε) και ανάμεσα στα Χάρκια (Δ.) και τη Μονή Αρκαδίου (Α.). 

Η ονομασία του χωριού προέρχεται από την τουρκική λέξη Kavouz που σημαίνει πηγή, ενώ ο Φραντσέσκο Μπαρότσι, το 1577, το αναφέρει ως Cavussi. 

Αξιοθέατό του είναι η εκκλησία του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου που χρονολογείται από την εποχή της ενετοκρατίας με την καμπάνα της να προέρχεται από το Τριέστι και το διπλανό δάσος βελανιδιάς με το σπάνιο είδος Αριές (Quercus ilex).

Οι ντόπιοι το ονόμαζαν "του Μαναρή ο δάσος" από την οικογένεια του χωριού Μαναρή. Από αυτήν καταγόταν ο ηγούμενος της μονής Αρκαδίου Γαβριήλ Μαναρής

 Επί τουρκοκρατίας, υπήρξε από τα χωριά της Κρήτης που υπέστησαν μεγάλες καταστροφές από τους Τούρκους λόγω της αντίστασης τους. 

Ο ποιητής Μαρίνο Τζανέ Μπουνιαλή αναφέρει: "...Αλιάκες, Χάρκια παίρνουσι, Καβούσι και Κυριάννα...". Αρκετοί Καβουσιανοί έλαβαν μέρος στο ολοκαύτωμα της της Μονής Αρκαδίου.

Ως οικισμός αναφέρεται επίσημα το 1925 στο ΦΕΚ 27Α - 31/01/1925 να προσαρτάται στην τότε κοινότητα Αμνάτου.Σύμφωνα με το σχέδιο Καλλικράτης, μαζί με τα Χάρκια, αποτελούν την τοπική κοινότητα Χαρκίων που υπάγεται στη δημοτική ενότητα Αρκαδίου του Δήμου Ρεθύμνης και σύμφωνα με την απογραφή του 2011 ο οικισμός έχει μόνιμο πληθυσμό 16 κατοίκους.

Από το Καβούσι καταγόταν ο Τιμόθεος Λαγουδάκης, θεολόγος και διάκονος με σημαντική κοινωνική προσφορά και αντιδικτατορική δράση και βοήθεια προς τους εξεγερμένους του Πολυτεχνείου το 1973.

 Δολοφονήθηκε στις 25 Μαΐου 1974 από τη Δικτατορία με προσχεδιασμένο αυτοκινητιστικό δυστύχημα μαζί με τον επίσης αντιστασιακό ιερέα Παντελεήμονα Κατσούλη.

 Σημαντικές επίσης προσωπικότητες έχει αναδείξει η τοπική οικογένεια Πιατουλάκη, της οποίας μέλη είναι ο πολιτικός Γιώργος Πατούλης, και ο γνωστός ηθοποιός Χρήστος Πολίτης, γεννηθείς ως Χρήστος Πιατουλάκης.